珠芽

蔬菜谱(七十九)魔芋

魔芋,学名蒟蒻,是天南星科魔芋属多年生草本植物,其核心价值在于地下块茎富含葡甘聚糖——一种水溶性膳食纤维,具有低热量、高膨胀性的特性,在食品、医药、工业等领域应用广泛,是兼具经济价值与健康属性的特色作物。

蔬菜 块茎 魔芋 珠芽 魔芋属 2025-10-01 07:55  6